Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.
Құжаттаманы талқылау - Хабарламаны қарау № 578827
Хабарлама тақырыбы
НЕ соответствие требованиям КД
Хабарлама типі
КҚ ескертулер
Жеткізуші
ИП Аманжолова
Жеткізуші өкілі
АМАНЖОЛОВА РОЗА ҚУАНДЫҚҚЫЗЫ
Хабарды жіберу күні мен уақыты
2026-01-27 18:30:02
Хабарлама мәтіні
Технологические карты блюд представлены не в соответствии с перспективным меню-раскладкой
Пунктом 20 Правил прямо предусмотрено обязательное приложение технологических карт блюд в соответствии с перспективным меню-раскладкой и ассортиментным перечнем блюд буфетной продукции. Фактически приложенные технологические карты:
• не соответствуют перспективному сезонному меню;
• не охватывают все блюда, включённые в перспективное меню;
• не обеспечивают полноту проверки состава, выхода порций, технологии приготовления и соблюдения санитарных требований.
Пунктом 20 Правил прямо предусмотрено обязательное приложение технологических карт блюд в соответствии с перспективным меню-раскладкой и ассортиментным перечнем блюд буфетной продукции. Фактически приложенные технологические карты:
• не соответствуют перспективному сезонному меню;
• не охватывают все блюда, включённые в перспективное меню;
• не обеспечивают полноту проверки состава, выхода порций, технологии приготовления и соблюдения санитарных требований.
Тапсырыс беруші және ұйымдастырушы өкілдерінің, хатшының жауаптары
Күні:
2026-02-18 12:32:46
Автор
СЕРИККАЛИ ЭЛЬВИРА СЕРИККАЛИЕВНА
Шешім:
Внести изменения и (или) дополнения в проект конкурсной документации
Внести изменения КД
