Размер шрифта Цветовая схема Изображения
Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.

Құжаттаманы талқылау - Хабарламаны қарау № 504145

Хабарлама тақырыбы
у одного повара должен быть сертификат школьное питание

Хабарлама типі
КҚ ескертулер

Жеткізуші
ИП Талгат

Жеткізуші өкілі
АБЛЯЗОВ ТАЛГАТ БАТЫРХАНОВИЧ

Хабарды жіберу күні мен уақыты
2025-03-05 11:59:54

Хабарлама мәтіні
обоснуйте пожалуйта и согласно какого документа выставили такое требование


Тапсырыс беруші және ұйымдастырушы өкілдерінің, хатшының жауаптары

Күні:
2025-03-12 11:33:22

Автор
КУЗЬМИНА АЛЛА ВЛАДИМИРОВНА

Шешім:
Представить разъяснение положений конкурсной документации

Түсіндірме мәтін
Наличие у повара сертификата «Школьное питание», подтверждает его квалификацию в организации школьного и детского питания. На основании Приказа РК и.о. Министра здравоохранения № 58 от 4 апреля 2023 г. существую определенные требования к организации питания школьников, которые повар должен знать:
• рецептуру и технологию продукции школьного питания, порядок составления меню;
• основы организации и особенности производства продукции школьного питания;
• соответствие энергетической ценности питания детей энергетическим затратам;
• максимальное разнообразие рациона школьного питания, являющееся основным условием обеспечения его сбалансированности.