Размер шрифта Цветовая схема Изображения
Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.

Құжаттаманы талқылау - Хабарламаны қарау № 493889

Хабарлама тақырыбы
Касательно образования завпроизводства

Хабарлама типі
КҚ ескертулер

Жеткізуші
"НаурызТрансОйл" жауапкершілігі шектеулі серіктестігі

Жеткізуші өкілі
КИЯСОВ БАУРДЖАН САНДЫБАЕВИЧ

Хабарды жіберу күні мен уақыты
2025-02-03 12:02:24

Хабарлама мәтіні
Требование о наличии высшего образования по специальности "Технология и организация питания" для должности заведующего производством (шеф-повара) является чрезмерно ограничительным и может необоснованно сузить круг потенциальных поставщиков. Рекомендуется расширить требование следующим образом:
1. Допустить наличие среднего специального образования по соответствующей специальности при наличии достаточного опыта работы. Так как согласно пункту 218 Приказа Министра труда и социальной защиты населения Республики Казахстан «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих» от 30 декабря 2020 года № 553 «Требования к квалификации: высшее (или послевузовское) образование по соответствующему направлению подготовки кадров и стаж работы по специальности не менее 3 лет или техническое и профессиональное, послесреднее (среднее специальное, среднее профессиональное) образование по соответствующей специальности (квалификации)».
2. Рассмотреть возможность принятия эквивалентных специальностей, таких как "Технология продукции общественного питания", "Технология пищевых производств" и другие смежные направления.
3. Учитывать профессиональные сертификаты и курсы повышения квалификации в области общественного питания как альтернативу или дополнение к формальному образованию.
4. Сделать акцент на практическом опыте работы в сфере общественного питания и на руководящих должностях в пищевом производстве.
Такой подход позволит привлечь более широкий круг квалифицированных специалистов и обеспечит более справедливую конкуренцию среди потенциальных поставщиков услуг по организации питания


Тапсырыс беруші және ұйымдастырушы өкілдерінің, хатшының жауаптары

Күні:
2025-02-04 12:42:18

Автор
ОЛЖАЕВ САЯХАТ ТАУРБЕКОВИЧ

Шешім:
Представить разъяснение положений конкурсной документации

Түсіндірме мәтін
Пунктом 218 Приказа Министра труда и социальной защиты населения Республики Казахстан от 30 декабря 2020 года № 553. Требования к квалификации: Заведующий производством высшее (или послевузовское) образование по соответствующему направлению подготовки кадров и стаж работы по специальности не менее 3 лет или техническое и профессиональное, послесреднее (среднее специальное, среднее профессиональное) образование по соответствующей специальности (квалификации) и стаж работы по специальности не менее 5 лет.
В конкурсной документации предусмотрено наличие стажа не менее 3 лет, в этой связи наличие у заведующего производством высшее (или послевузовское) образование по соответствующему направлению подготовки кадров обязательна